Gourmet

Gewölbe Käse 50 %

50 % Fett i. Tr. · vollmundig pikant
Schnittkäse · naturgereift

Der Gewölbe Käse von Gut von Holstein hat alles, was ein naturgereifter Schnittkäse braucht. Ein von Wind und Wetter gestärktes Land, kerngesunde Kühe und saftige Wiesen. Dazu die handwerkliche Käsekunst und eine 6-8-wöchige Reifezeit im kühlen Kellergewölbe der Feinkäserei Sarzbüttel. Nur so entsteht der unverwechselbare, leicht pikante Geschmack dieses vollmundigen Käses.

  • laktosefrei*
  • von Natur aus glutenfrei
  • ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen

* < 0,1 g Laktose / 100 g

 Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g  
Energie 1568 kJ / 378 kcal
Fett 32,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 21,5 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
- davon Zucker  < 0,1 g
Eiweiß  22,5 g
Salz  1,5 g

 

250 g Stück, ca. 6 - 8 Wochen gereift

Auch erhältlich als:
Gewölbe Käse 50 %
Gewölbe Käse 50 %
Gewölbe Käse 50 %

Einfach und lecker – mit Käse überbackene Kartoffeln aus dem Ofen und frischer Salat als Beilage. 

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