Gourmet

Nordsee Käse 55 %

55 % Fett i. Tr. · würzig pikant
Schnittkäse · naturgereift

Ein charaktervoller, von Hand gepflegter Rahm-Tilsiter aus Dithmarschen, der mit seinem Geschmack an die Urgewalt der Nordsee erinnert. Durch seine lange Reifezeit im kühlen Käsekeller entwickelt er ein besonders pikant-würziges Aroma.

  • laktosefrei*
  • von Natur aus glutenfrei
  • ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen

* < 0,1 g Laktose / 100 g

 Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g  
Energie 1689 kJ / 408 kcal
Fett 36,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
- davon Zucker  < 0,1 g
Eiweiß  20,9 g
Salz  1,5 g

 

250 g Stück, ca. 3 - 4 Monate gereift

Auch erhältlich als:
Nordsee Käse 55 %
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