Klassiker
Butterkäse 45 %
45 % Fett i. Tr. · sahnig mild
halbfester Schnittkäse · foliengereift
- laktosefrei*
- von Natur aus glutenfrei
- ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen
* < 0,1 g Laktose / 100 g
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1309 kJ / 315 kcal |
| Fett | 24,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| - davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 23,5 g |
| Salz | 1,7 g |
1 kg Wanne, 1 x 50 Scheiben à 20 g, mind. 4 Wochen gereift
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