Klassiker
Großlochkäse 30 %
30 % Fett i. Tr. · lieblich nussig
Hartkäse · foliengereift
- laktosefrei*
- von Natur aus glutenfrei
- ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen
* < 0,1 g Laktose / 100 g
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1265 kJ / 303 kcal |
| Fett | 19,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| - davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 31,2 g |
| Salz | 1,2 g |
2 x 500 g Doppelkammer, 2 x 25 Scheiben à 20 g, mind. 6 Wochen gereift
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