Spezialitäten
Nordländer Bockshorn 60 %
60 % Fett i. Tr. · sahnig würzig
Schnittkäse · foliengereift
- laktosefrei*
- von Natur aus glutenfrei
- ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen
* < 0,1 g Laktose / 100 g
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Bockshornklee (1,5 %), Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1751 kJ / 423 kcal |
| Fett | 38,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 25,9 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| - davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 20,2 g |
| Salz | 1,5 g |
ca. 700 g Mini-Brot, mind. 4 Wochen gereift
Auch erhältlich als:
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