
Gourmet
Nordsee Käse 55 %
55 % Fett i. Tr. · würzig pikant
Schnittkäse · naturgereift
Ein charaktervoller, von Hand gepflegter Rahm-Tilsiter aus Dithmarschen, der mit seinem Geschmack an die Urgewalt der Nordsee erinnert. Durch seine lange Reifezeit im kühlen Käsekeller entwickelt er ein pikant-würziges Aroma.
- laktosefrei*
- von Natur aus glutenfrei
- ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen
* < 0,1 g Laktose / 100 g
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Energie | 1689 kJ / 408 kcal |
Fett | 36,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g |
Kohlenhydrate | < 0,1 g |
- davon Zucker | < 0,1 g |
Eiweiß | 20,9 g |
Salz | 1,5 g |
ca. 3 kg Brot, ca. 3 - 4 Monate gereift